Ispanaklı Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Börek Hamuru

Ispanaklı Börek Hamuru, Çayın yanında en güzel giden ve harika lezzeti ile Türk mutfağında birinci sırasında yer alan börekler, bugüne kadar her çeşidiyle birçok misafiri ağırlayıp ve birçok sofrada ara sıcak olarak yer almıştır. Bu börekler arasında böreklerin en lezzetli çeşidi olduğunu düşündüğüm ıspanaklı börek, birçok kişi tarafından oldukça çok sevilir. Ancak hamurunun yapılışı pek bilinmediği için hazır yufka ile yapılması tercih edilir. Fakat sizde takdir edersiniz ki elde yoğurduğunuz hamurdan açtığınız yufkanın tadına satın aldığınız hazır yufkalar asla uymaz. Sizde yapacağınız birçok börek çeşidinde ve ıspanaklı börek yaparken hazır yufka kullanmak yerine böreğin daha lezzetli ve hijyenik olması bakımından evde açacağınız yufkaları kullanmak istiyorsanız, sizlerle paylaşacağım ıspanaklı börek hamuru yapılışını mutlaka deneyin. Gönül rahatlığı ile sizlere önerebileceğim ve denediğinizde sizi kesinlikle memnun edecek olan ıspanaklı börek hamuru tarifi, işinizi oldukça kolaylaştıracak. Ispanaklı börek yaparken verdiğiniz emeğe değmesini istiyorsanız, böreğin hamurunu kendiniz yoğurmayı tercih edin ve sizlere önereceğim bu ıspanaklı börek hamuru tarifine sadık olmaya çalışın. Ispanaklı börek hamuru yoğururken böreğinizi daha lezzetli hale getirecek olan püf noktalarını atlamadan yaptığınız takdirde böreğiniz daha da tatlanır ve beğenileri artar. Elde açtığınız yufkalardan hazırlamış olduğumuz ıspanaklı böreği fırına sürmeden evvel üzerini streç film ile kaplayıp yaklaşık bir saat kadar buzdolabında dinlendiğiniz takdirde böreğinizin tadına doyum olmaz ve hamuru elde yoğurduğunuza değer lezzette olur. Ispanaklı börek hamurunu hazırlamaya başlayalım. Haydi kolay gelsin hanımlar.

Ispanaklı Börek Hamuru Malzemeleri

1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
Yarım paket yaş maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
Alabildiği kadar un

Ispanaklı börek hamuru nasıl yapılır?

Öncelikle yarım paket yaş mayayı bir kâsenin içerisinde bir fincan ılık su ve 1 tatlı kaşığı toz şeker ile eritin. Daha sonra geniş bir yoğurma tenceresinin içerisinde unu eleyin ve ortasını havuz biçiminde açın. Unun ortasına tuz, yumurta, süt ve sıvı yağı ilave edilip ortada karıştırın ve yavaş yavaş yan kısımlardan alarak orta sertlikte bir hamur elde edin. Yoğurduğunuz hamurun kolay açılması için üzerini temiz bir bez ile örtüp yaklaşık 20 dakika kadar dinlendirin. İşte bu kadar kolay. Bu yoğurduğunuz hamuru ıspanaklı iç harç ile birleştirerek harika börekler yapıp sevdiklerinize sunabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 05:59:07

Ispanaklı Börek Hamuru ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Oktay Usta Ispanaklı Kek

Oktay Usta Ispanaklı Kek ilk yediğinizde Antep fıstıklı pastaya benzediğini görebilirsiniz. Özellikle Oktay Ustanın tarifleri arasında yer alan ve daha güzel bir ıspanaklı kek yapabilme olanağı sunması bakımından bu tarifi defterinize almanız faydanı...

Patatesli Ispanaklı Börek

Patatesli ıspanaklı börek, bu tarifimi diğer tarifleri göre farklıdır. Genelde ıspanaklı böreği ayrı patatesli böreği ayrı yaparız. Bu tarifte patates ve ıspanağı bir arada göreceksiniz. Patatesli ıspanaklı börek her 2 sebzenin bir araya getirilmesiy...

Kremalı Ispanaklı Kek

Kremalı Ispanaklı Kek, bu tarifi duyan ıspanaktan kek mi olur, kötü olur gibi bir sürü yorumda bulunabilirler. Ancak çocukları ıspanak yemeyen anneler için ideal bir tariftir. İçinde ıspanak olduğunu söylemezseniz ya da söyleseniz bile yediğinizde ıs...

Mayalı Ispanaklı Börek

Mayalı ıspanaklı börek, doyurucu ve oldukça lezzetli olan herkesin kolaylıkla yapacağı bir börek tarifidir. Oldukça gevrek olan bu börek lezzeti ile damaklarınızda enfes bir tat bırakacak. Yapımı ile de oldukça kolay ve pratik olan mayalı ıspanaklı b...

Ispanaklı Tuzlu Kek

Ispanaklı tuzlu kek, Türk mutfağında çayların yanında mutlaka tatlı ya da tuzlu yiyecekler ikram edilir. Aniden gelen misafire bile hemen bir pasta hazırlanır. Hiç olmazsa bile hemen bir kek çırpılır. Genelde kek deyince de aklımıza tatlı gelir. Anca...

Ispanaklı Kek Kaç Kalori?

Ispanaklı kek kaç kalori, ıspanaklı kek sağlık açısından faydalı olan hamur işleri arasında ilk sıralar da yer alır. İçerisinde ihtiva eden ıspanak çok faydalı bir sebzedir. D vitamini bakımından çok zengin olan ve yeşil yaprakları olan ıspanak besin...

Ispanaklı Çörek

Ispanaklı Çörek, çörek istediğiniz her farklı malzeme ile kolaylıkla hazırlanan hamur işlerinden birisidir. Çörek özellikle evde hazırlanan mayalı hamurun açıp arasına ıspanaklı harç ilave edilerek hazırlanmaktadır. Ispanaklı çörek büyük küçük herkes...

Ispanaklı Islak Kek

Ispanaklı Islak Kek değişik tatlar denemek isteyen kişiler için ideal bir kek olarak karşımıza çıkıyor. Oldukça leziz olmakla beraber misafirlerinize çay ya da kahve yanında ikram edebileceğiniz kadar güzel bir tarif olması sebebi ile de mutlaka tari...

Ispanaklı Gözleme

Ispanaklı gözleme, bazı yörelerimizde tandırda, odun ateşinde pişirilen gözlemelerin lezzetine doyulmaz. Bu güzel hamur işini evinizde de hazırlamaya ne dersiniz, birlikte ıspanaklı gözleme yapalım. Her ne kadar yöresel lezzeti yakalayamasak ta, gözl...

Ispanaklı Sigara Böreği

Ispanaklı Sigara Böreği, sigara böreği istenilen iç harç kullanılarak hazırlanabilir. İster kıymalı ister peynirli ister patatesli şekilde tercih edilebilir. Ispanaklı sigara böreği de bunlardan bir tanesidir. Sigara böreği genellikle sabah kahvaltıl...

Ispanaklı Tart

Ispanaklı Tart, Ispanak insan vücudu için oldukça faydalı bir besindir. Ispanağın kalp damar tıkanıklığını önleme, kabızlığı önleme, kalbi güçlendirme, kanı çoğaltma, tansiyonu düşürme, cilde tazelik verme ve vücuda zindelik kazandırma gibi olumlu et...

Sodalı Ispanaklı Börek

Sodalı Ispanaklı Börek, börek her yaştan kişinin en çok severek tükettiği oldukça pratik ve kolay yapılan bir börek çeşididir. Ispanak özellikle en çıtır hali ile kışın pazardan, marketten bulabilirsiniz. Ispanaklı böreği evde kendinizin açtığı o güz...