Ispanaklı Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri
19 Haziran 2024

Ispanaklı Rulo Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı rulo börek, birçok kişi tarafından sevilen hamur işlerinden biridir. Özellikle sağlık açısından çok faydalı olan ıspanağı, çocuklar çok fazla sevmeyebilir. Durum böyle olunca da çocuklara ıspanağı hamur işleri veya tatlılar içerisine dahil edip verebilirsiniz. Hazırlanması da son derece kolay olan ıspanaklı rulo börek tarifini size önerdiğimiz şekilde yapabilirsiniz.

Ispanaklı Rulo Börek İçin Gerekli Malzemeler
  • 1 kilo yufka
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
İç Harcı
  • 1 kilo ıspanak
  • 2 tane kuru soğan
  • 200 gram lor peyniri
  • 1 fincan sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 şeker kaşığı karabiber
Ispanaklı Rulo Börek Nasıl Yapılır?

Ispanaklı rulo börek tarifini hazırlamaya öncelikle iç harç ile başlayın. Bunun için bir tavanın içerisine sıvıyağ ilavesi yapın ve ısıtın. Isınmış olan yağın içerisine ince kıyılmış kuru soğanı ilave edip kavurmaya başlayın. Kuru soğan yumuşayınca içerisine bir tatlı kaşığı domates salçası ilavesi yapıp kavurun. Diğer taraftan temizlenmiş ve doğranmış olan ıspanakları kuru soğanın içerisine ilave edip kavurmaya devam edin. Ispanaklar kavrulunca ocağın altını kapatın ve içerisine baharatları ilave edip karıştırın. Ispanaklı iç harç, ıspanaklı rulo böreği hazırlamak için hazır hale gelmiştir.

Bir tane yufkayı kuru tezgâhın üzerine serin. Yufkanın üzerine sürmek için bir su bardağı yoğurt, sıvıyağ ve kabartma tozunu bir kâsenin içerisine alıp karıştırın. Hazır hale gelmiş olan sosu kaşıkla yufkanın üzerine döküp dağıtın. Bir tane yufkanın üzerine 3-4 yemek kaşığı sos yeterli gelecektir. Sos ile ıslatılmış olan yufkanın üzerine bir tane kuru yufka serin. Ardından kuru olan yufkanın üzerine hazırlanmış ve soğumuş olan ıspanaklı harçtan döküp yayın. Ispanaklı harcın üzerine peynir serpiştirin ve böreği rulo şeklinde sarın. Yağlanmış veya yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine rulo börekten dilimleyip yerleştirin. Diğer kalan yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Eğer böreği hemen pişirmek istemezseniz buzluğa yerleştirip bekletebilirsiniz. Yalnız bu işlemi yapmak istediğinizde tepsinin üzerine folyo veya streç film yerleştirin.

Hazır hale gelmiş olan ıspanaklı rulo böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün. Eğer yumurtaya karşı alerjiniz varsa yoğurt veya süt de sürebilirsiniz. Çörek otu veya susam ile böreklerin üzerini renklendirin ve 185 derecelik fırına tepsiyi gönderin. Yaklaşık olarak 25 dakika kadar ıspanaklı rulo böreği fırında pişirin. Her tarafı nar gibi kızarınca böreği fırından alın ve sıcak olarak sunum yapın.

Afiyet olsun.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

İlk soruyu siz sormak istermisiniz?

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Çikolatalı Kek

Çikolatalı Kek

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Vişneli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Vişneli Kek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Sigara Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Kek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Tart Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Tart Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ispanaklı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Makarna Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ispanaklı Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Kol Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ispanaklı Çörek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Çörek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Turuncu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Turuncu Kek Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Yaş Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Kirazlı Kek

Kirazlı Kek

Ispanaklı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Pasta Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Tatlı Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Pide Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Börek Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Krep Tarifi ve Malzemeleri