Tavada Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavada Ispanaklı Börek

Tavada ıspanaklı börek, fırınla uğraşmayayım diyenler için ideal bir börek tarifidir. Hem yapımı kolay oluyor hem de çok lezzetli oluyor. Tavada yapılan börekler değişik tariflerle veriliyor. Bizde sizler için tavada gül böreği yapmayı anlatacağız. Umarız beğenirsiniz. Böreğin iç harcını ıspanaklı tercih ettik, dilerseniz kıymalı, peynirli, patatesli ya da başka bir malzemeyi kullanabilirsiniz. Böreği yapmak için büyük boy bir teflon tava kullanmalısınız. Böreğiniz gözünüzün önünde nar gibi kızaracak, tadına doyamayacaksınız. Siz kahvaltıyı hazırlarken börekleriniz de pişecek. Şimdi birlikte tavada ıspanaklı börek yapımına başlayalım. Hepinize kolay gelsin.

Tavada ıspanaklı börek için gerekli malzemeler

2 adet yufka
Yarım çay bardağı süt
Dörtte bir çay bardağı sıvı yağ
250 gram ıspanak yaprağı
1 adet kuru soğan
Bir miktar karabiber ve tuz
100 gram kaşar loru

Tavada ıspanaklı börek nasıl yapılır?

Böreği oldukça kolay hazırlayacaksınız. Önce yufkalara süreceğiniz sosu hazırlamak için, süt ve sıvı yağı kâsede çırpın. Yufkanın birisini artı şeklinde dörde bölün. Aynı sigara böreği yapar gibi üçgen parçalar elde edeceksiniz. Diğeri de aynı şekilde keserek parçaları üst üste koyun. Bu arada tavada ıspanaklı börek için iç harcı hazırlayın. Ispanak yapraklarını önceden yıkamış olmalısınız. Bunları bıçakla ince kıyın. Kuru soğanı içini yine ince doğrayın. Buna kaşar lorunu, karabiberi ve tuzu ilave edin. Böreğin iç malzemesi hazır, artık yapımına başlayabiliriz.

Yufkanın kestiğimiz parçalarından birini önümüze alalım. Bunun içine fırçayla sostan sürelim. Geniş olan tarafına ıspanaklı harcı koyalım ve rulo şeklinde böreği dolayalım. Buna gül böreğinde yaptığımız şekli verelim. Teflon tavanın içine böreği yerleştirelim. Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım. Genellikle büyük bir tava kullandıysanız 2 adet yufkadan 8 adet gül böreği çıkar. Bunlar tavanın içine tam olarak sığar. Siz tavanızı buna göre ayarlarsınız. Tavanın dibine az sıvı yağ sürmeyi de unutmayın. Hepsini bitirdiğinizde kısık ateşin üzerinde tavada ıspanaklı börek pişmeye başlayabilir. Böreklerin altı nar gibi kızardığında, çevirin üst tarafları da kızarsın. Daha sonra çay saatinde, kahvaltıda tavada ıspanaklı börek sıcak olarak ikram edilebilir.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 02:29:35

Tavada Ispanaklı Börek ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Oktay Usta Ispanaklı Kek

Oktay Usta Ispanaklı Kek ilk yediğinizde Antep fıstıklı pastaya benzediğini görebilirsiniz. Özellikle Oktay Ustanın tarifleri arasında yer alan ve daha güzel bir ıspanaklı kek yapabilme olanağı sunması bakımından bu tarifi defterinize almanız faydanı...

Patatesli Ispanaklı Börek

Patatesli ıspanaklı börek, bu tarifimi diğer tarifleri göre farklıdır. Genelde ıspanaklı böreği ayrı patatesli böreği ayrı yaparız. Bu tarifte patates ve ıspanağı bir arada göreceksiniz. Patatesli ıspanaklı börek her 2 sebzenin bir araya getirilmesiy...

Kremalı Ispanaklı Kek

Kremalı Ispanaklı Kek, bu tarifi duyan ıspanaktan kek mi olur, kötü olur gibi bir sürü yorumda bulunabilirler. Ancak çocukları ıspanak yemeyen anneler için ideal bir tariftir. İçinde ıspanak olduğunu söylemezseniz ya da söyleseniz bile yediğinizde ıs...

Mayalı Ispanaklı Börek

Mayalı ıspanaklı börek, doyurucu ve oldukça lezzetli olan herkesin kolaylıkla yapacağı bir börek tarifidir. Oldukça gevrek olan bu börek lezzeti ile damaklarınızda enfes bir tat bırakacak. Yapımı ile de oldukça kolay ve pratik olan mayalı ıspanaklı b...

Ispanaklı Tuzlu Kek

Ispanaklı tuzlu kek, Türk mutfağında çayların yanında mutlaka tatlı ya da tuzlu yiyecekler ikram edilir. Aniden gelen misafire bile hemen bir pasta hazırlanır. Hiç olmazsa bile hemen bir kek çırpılır. Genelde kek deyince de aklımıza tatlı gelir. Anca...

Ispanaklı Kek Kaç Kalori?

Ispanaklı kek kaç kalori, ıspanaklı kek sağlık açısından faydalı olan hamur işleri arasında ilk sıralar da yer alır. İçerisinde ihtiva eden ıspanak çok faydalı bir sebzedir. D vitamini bakımından çok zengin olan ve yeşil yaprakları olan ıspanak besin...

Ispanaklı Çörek

Ispanaklı Çörek, çörek istediğiniz her farklı malzeme ile kolaylıkla hazırlanan hamur işlerinden birisidir. Çörek özellikle evde hazırlanan mayalı hamurun açıp arasına ıspanaklı harç ilave edilerek hazırlanmaktadır. Ispanaklı çörek büyük küçük herkes...

Ispanaklı Islak Kek

Ispanaklı Islak Kek değişik tatlar denemek isteyen kişiler için ideal bir kek olarak karşımıza çıkıyor. Oldukça leziz olmakla beraber misafirlerinize çay ya da kahve yanında ikram edebileceğiniz kadar güzel bir tarif olması sebebi ile de mutlaka tari...

Ispanaklı Gözleme

Ispanaklı gözleme, bazı yörelerimizde tandırda, odun ateşinde pişirilen gözlemelerin lezzetine doyulmaz. Bu güzel hamur işini evinizde de hazırlamaya ne dersiniz, birlikte ıspanaklı gözleme yapalım. Her ne kadar yöresel lezzeti yakalayamasak ta, gözl...

Ispanaklı Sigara Böreği

Ispanaklı Sigara Böreği, sigara böreği istenilen iç harç kullanılarak hazırlanabilir. İster kıymalı ister peynirli ister patatesli şekilde tercih edilebilir. Ispanaklı sigara böreği de bunlardan bir tanesidir. Sigara böreği genellikle sabah kahvaltıl...

Ispanaklı Börek Hamuru

Ispanaklı Börek Hamuru, Çayın yanında en güzel giden ve harika lezzeti ile Türk mutfağında birinci sırasında yer alan börekler, bugüne kadar her çeşidiyle birçok misafiri ağırlayıp ve birçok sofrada ara sıcak olarak yer almıştır. Bu börekler arasında...

Ispanaklı Tart

Ispanaklı Tart, Ispanak insan vücudu için oldukça faydalı bir besindir. Ispanağın kalp damar tıkanıklığını önleme, kabızlığı önleme, kalbi güçlendirme, kanı çoğaltma, tansiyonu düşürme, cilde tazelik verme ve vücuda zindelik kazandırma gibi olumlu et...