Haşhaşlı Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır?Haşhaşlı ıspanaklı kek, hem lezzeti hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir tarif olarak dikkat çekmektedir. Bu kek, özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir alternatif sunmaktadır. Aşağıda, bu lezzetli keki yapmanız için gerekli malzemeler ve adım adım tarif yer almaktadır. MalzemelerBu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
Hazırlık Aşamaları1. Ispanakların Hazırlanması: Öncelikle, ıspanakları iyice yıkayın ve ardından kaynamış suya atarak haşlayın. Yaklaşık 5 dakika kadar haşladıktan sonra, ıspanakları süzün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, ıspanakların suyunu iyice sıkın. 2. Kek Hamurunun Hazırlanması: Bir karıştırma kabında, yumurtaları ve şekeri çırpın. Ardından, sıvı yağı ve sütü ekleyin. Karışım homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin. 3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Un, kabartma tozu, vanilin ve haşhaş tohumunu ayrı bir kapta karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın. 4. Ispanakların Eklenmesi: Hazırladığınız ıspanakları hamura ekleyin ve iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber de ekleyebilirsiniz. 5. Pişirme İşlemi: Fırını 180°C'ye ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayın ve hamuru kalıba dökün. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir. 6. Servis Önerisi: Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya yoğurt ile servis edebilirsiniz. Ekstra BilgilerSonuç olarak, haşhaşlı ıspanaklı kek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Tarifi uygulayarak kendiniz ve sevdikleriniz için bu eşsiz lezzeti hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
Bu tarife baktığınızda, haşhaşlı ıspanaklı kekin gerçekten sağlıklı bir alternatif sunduğunu görebiliyorum. Ispanak ve haşhaş tohumunun zengin besin değerleri ile birleştiği bu tarif, diyet yapanlar için harika bir seçenek gibi duruyor. Peki, ıspanakları haşlarken suyun kaynar olmasına dikkat ettiniz mi? Ayrıca, kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kütür kütür bir kürdan kullanmayı düşündünüz mü? Sonuçta, bu keki hazırlamak oldukça pratik görünüyor. Servis önerisi olarak pudra şekeri veya yoğurt eklemek de güzel bir dokunuş olabilir. Sizin deneyiminizle bu tarifin lezzeti nasıl olurdu?
Cevap yaz