Haşhaşlı ıspanaklı kek nasıl yapılır, tarifini verebilir misin?

Haşhaşlı ıspanaklı kek, sağlıklı beslenme arayanlar için ideal bir tarif. Besleyici malzemeleriyle zenginleştirilmiş bu kek, lezzetiyle de damakları şenlendiriyor. Adım adım hazırlayıp, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz pratik bir alternatiftir.

01 Kasım 2024

Haşhaşlı Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır?


Haşhaşlı ıspanaklı kek, hem lezzeti hem de besin değeri açısından oldukça zengin bir tarif olarak dikkat çekmektedir. Bu kek, özellikle diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir alternatif sunmaktadır. Aşağıda, bu lezzetli keki yapmanız için gerekli malzemeler ve adım adım tarif yer almaktadır.

Malzemeler


Bu tarif için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı haşhaş tohumu
  • 1 su bardağı süt
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • Yarım kilo taze ıspanak (haşlanmış ve suyu sıkılmış)
  • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşamaları


1. Ispanakların Hazırlanması: Öncelikle, ıspanakları iyice yıkayın ve ardından kaynamış suya atarak haşlayın. Yaklaşık 5 dakika kadar haşladıktan sonra, ıspanakları süzün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, ıspanakların suyunu iyice sıkın.

2. Kek Hamurunun Hazırlanması: Bir karıştırma kabında, yumurtaları ve şekeri çırpın. Ardından, sıvı yağı ve sütü ekleyin. Karışım homojen hale gelene kadar çırpmaya devam edin.

3. Kuru Malzemelerin Eklenmesi: Un, kabartma tozu, vanilin ve haşhaş tohumunu ayrı bir kapta karıştırın. Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyin ve spatula ile karıştırın.

4. Ispanakların Eklenmesi: Hazırladığınız ıspanakları hamura ekleyin ve iyice karıştırın. İsteğe bağlı olarak tuz ve karabiber de ekleyebilirsiniz.

5. Pişirme İşlemi: Fırını 180°C'ye ısıtın. Kek kalıbınızı yağlayın ve hamuru kalıba dökün. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kekiniz hazır demektir.

6. Servis Önerisi: Kekiniz piştikten sonra fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Sağlığa Faydaları: Ispanak, yüksek miktarda demir ve vitamin içermektedir. Haşhaş tohumu ise omega-3 yağ asitleri ve lif açısından zengindir. Bu nedenle, haşhaşlı ıspanaklı kek hem besleyici hem de sağlıklı bir atıştırmalık seçeneğidir.- Alternatif Malzemeler: Gluten intoleransı olanlar için glutensiz un kullanarak tarifinizi uyarlayabilirsiniz. Ayrıca, vegan bir alternatif oluşturmak için yumurta yerine chia tohumu veya elma püresi kullanabilirsiniz.

Sonuç olarak, haşhaşlı ıspanaklı kek, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi arayanlar için ideal bir seçenektir. Tarifi uygulayarak kendiniz ve sevdikleriniz için bu eşsiz lezzeti hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Rüvide 01 Kasım 2024 Cuma

Bu tarife baktığınızda, haşhaşlı ıspanaklı kekin gerçekten sağlıklı bir alternatif sunduğunu görebiliyorum. Ispanak ve haşhaş tohumunun zengin besin değerleri ile birleştiği bu tarif, diyet yapanlar için harika bir seçenek gibi duruyor. Peki, ıspanakları haşlarken suyun kaynar olmasına dikkat ettiniz mi? Ayrıca, kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için kütür kütür bir kürdan kullanmayı düşündünüz mü? Sonuçta, bu keki hazırlamak oldukça pratik görünüyor. Servis önerisi olarak pudra şekeri veya yoğurt eklemek de güzel bir dokunuş olabilir. Sizin deneyiminizle bu tarifin lezzeti nasıl olurdu?

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Ispanaklı Makarna Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Makarna Tarifi ve Malzemeleri
Sodalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Sodalı Ispanaklı Börek Tarifi ve Malzemeleri
Vişneli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Vişneli Kek Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Tart Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Tart Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Lokum Kek Tarifi ve Malzemeleri
Ispanaklı Lokum Kek Tarifi ve Malzemeleri